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枸杞搭配什么药材好

发布时间:2022-06-19 12:16:03 来源:植物之家 本站编辑:与夏天同步
导读: 最近常听到90后都开始用啤酒泡枸杞了,虽然只是一句调侃,但足以说明枸杞是已经成为了人们生活中必不可少的一种药材。但很多人都只是单纯用

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枸杞搭配什么药材好[图片] 枸杞搭配什么药材好

最近常听到90后都开始用啤酒泡枸杞了,虽然只是一句调侃,但足以说明枸杞是已经成为了人们生活中必不可少的一种药材。但很多人都只是单纯用来泡水喝,这样无法发挥枸杞的全部功效,合理搭配药材会事半功倍。那么枸杞搭配什么药材好呢?

枸杞搭配什么药材好

现在很多人都习惯用枸杞泡水喝,但有专家表示只喝枸杞水无法充分发挥枸杞功效,“与泡水相比,煎煮更能达到枸杞的保健效果。经过煎煮后,药物的有效成分会释放得更加充分,自然药效也就更好了。对枸杞而言,干嚼也是个不错的选择,与煎煮类似,但煎煮能配合其他药材,让保健的效果更理想。”

一、枸杞常见搭配药材:

1、枸杞红枣

材料:大枣10克,枸杞8克

做法:

1、把大枣放入锅中用中火炒10分钟左右,待大枣的外皮颜色逐渐变深即可,倒出放到碟子中,凉透后待用,有多的可用密封的容器先装起来以后备用;

2、把凉透的大枣,加上洗净的枸杞一齐放入茶壶里;

3、加入适量的冰糖,然后加入热水,冰糖的分量可根据自己的口味来放;

4、盖上茶壶盖子,约5分钟左右闷出味道后即可倒出来喝。

功效:使面色红润、补气血。美容,皮肤白嫩,有光泽。

2、枸杞龙眼

材料:枸杞、龙眼肉各20克,葡萄干50克,蜂蜜20克,菠萝200克

做法:枸杞、龙眼、葡萄干、菠萝用水冲洗干净;放入小碗加蜂蜜及适量水入蒸笼蒸20分钟即可。

功效:常服延年益寿,充实正气,补气养血。

3、枸杞枇杷

材料:枸杞、枇杷、黑芝麻、桃仁各50克,蜂蜜适量

做法:

1、将枇杷、桃仁切碎放入锅内;

2、加入洗净的枸杞、黑芝麻,加水浸泡;

3、大火烧沸,小火熬煮20分钟,取煎汁1次,加水再煮共取液3次,合并煎液,用小火浓缩至膏;

4、加1倍分量的蜜即成,冷却装瓶待用。

功效:益肺肾补虚,平喘咳润燥,用于虚弱,体质软弱患者。

4、枸杞蛋

材料:枸杞20克,鸡蛋2个

做法:

1、枸杞洗净放入碗中备用;

2、将鸡蛋打入碗中,与枸杞调匀;

3、蒸熟即可食用。

功效:中老年人多吃枸杞鸡蛋羹,可延缓视力衰退,防止花眼。

二、还可以根据季节搭配药材:

1、春天配黄芪,助阳气生发

春天万物复苏,人体阳气渐渐升发。枸杞味甘平补,春季可以单独服用,也可与味甘微温之品同时服用,助人阳气生发,比如说黄芪等。

2、夏天配菊花,滋阴明目

夏天人们总是渴望一壶甘凉的茶水消除暑热,枸杞子味甘,如果配菊花、金银花、绿茶等,饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花搭配,可以滋阴明目,清除肝火。

3、秋天配山楂,滋阴润燥

秋天空气干燥,人们总感觉到口干唇裂,皮肤起屑,用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。这个季节吃枸杞子需要配滋润食品,比如雪梨、川贝、百合、玉竹等,效果更好。当然,也可以配用一些酸性的食品,如山楂等,以达“酸甘化阴”之效

4、冬天配山药,平补阳气

冬天人们将自己裹进厚厚的棉衣中以助自身阳气抵御寒冷。枸杞子能够平补阳气,天天服用,特别是和各种粥品搭配,大枣、龙眼、山药等。有助于人体阳气生长,抵抗自然界严寒。

枸杞食用禁忌

枸杞虽好,但并非所有人都适合食用,即便是健康人群,也要注意枸杞的食用量,对健康成年人而言,每天食用20克的枸杞就差不多了,孩子吃的量要适当减少一些;如果有肝肾亏虚等的毛病,则每天可以吃30克左右。

最后,需要注意的是枸杞具有较强的温热功效,因此身体有炎症或是感冒发烧、腹泻的人最好别吃。

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